????“廚師長(zhǎng)，你這幾個(gè)菜是徽派的嗎？真不賴哇！”黃山石油分公司徽州區(qū)加油站小食堂內(nèi)員工談笑風(fēng)生。這位被稱為“廚師長(zhǎng)”的，是該站站長(zhǎng)汪云武。員工的夸獎(jiǎng)，說(shuō)得汪站長(zhǎng)笑逐顏開(kāi)。

????徽州區(qū)加油站自前年形象改造后，硬件設(shè)施大大改觀，建設(shè)了有模有樣的員工小食堂，員工們別提有多高興了。空閑時(shí)，汪云武就琢磨如何辦好加油站小食堂。

????食堂初建，誰(shuí)也不想去炒菜弄飯，汪站身先士卒，甘當(dāng)員工的炊事員。這個(gè)大老爺們開(kāi)始主動(dòng)虛心向夫人請(qǐng)教烹調(diào)技藝，夫人驚呼：“太陽(yáng)從西邊出來(lái)了啊！”。于是，菜市場(chǎng)上汪夫人身邊多了汪站長(zhǎng)的身影，家里餐桌上多了幾個(gè)失敗的小菜。

????功夫不負(fù)有心人，一段時(shí)間后，這個(gè)夫人不在家就去飯店的汪站長(zhǎng)，在加油站小食堂干起采購(gòu)、煮飯、炒菜來(lái)，也是有條不紊，儼然一個(gè)“大廚師”，沒(méi)想到現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的，汪站長(zhǎng)的手藝倒也能贏得員工的幾聲喝彩。其他員工見(jiàn)了，也躍躍欲試，要露幾手，汪站長(zhǎng)于是安排每個(gè)員工當(dāng)一天炊事員，自任“廚師長(zhǎng)”。

????“小李，這個(gè)炒腰花不賴啊，哪里學(xué)來(lái)的啊？”，“小羅，你這炒肉絲，別看跟你一樣瘦了吧唧的，還挺好吃，哈哈！”員工用餐時(shí)互相逗著。一來(lái)二去的，小食堂成為加油站員工研究廚藝和活躍氣氛的小樂(lè)園。

????對(duì)食堂取得初步效果，汪站長(zhǎng)看在心里，喜在心頭。于是汪站長(zhǎng)再點(diǎn)“一把火”，在用餐時(shí)分，他借向員工報(bào)當(dāng)天食堂采購(gòu)費(fèi)用，引起員工的其他話題，餐桌交流成為大家溝通的好方式，盡管加油站員工整天忙碌，但在這里大家拉近了距離，大家分享生活和工作的快樂(lè)和感受。時(shí)間久了，不論住不住站的員工，中午都喜歡留在站用餐，每到逢年過(guò)節(jié)，全站員工都會(huì)在站聚個(gè)餐，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。

????小食堂在“廚師長(zhǎng)”的帶領(lǐng)下，辦得紅紅火火，員工們也慢慢融入加油站這個(gè)大家庭。平日里言語(yǔ)不多的員工有什么工作和生活上的事情，也愿意在這里述說(shuō)一番，員工之間有了矛盾，也能在飯桌邊把話說(shuō)開(kāi)，汪站長(zhǎng)在和諧的氛圍中發(fā)揮眾人的力量，解決了不少員工實(shí)際困難，調(diào)解了不少員工之間的疙瘩。

????人是鐵飯是鋼，汪站長(zhǎng)借助加油站小食堂這個(gè)平臺(tái)，促進(jìn)了徽州區(qū)加油站員工隊(duì)伍的和諧穩(wěn)定，提高了員工的滿意度，汪云武這個(gè)“廚師長(zhǎng)”大名也在黃山石油傳開(kāi)了。

????(王文金)