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糧食專家:“石油農業(yè)”正促使糧食告別廉價時代

   2011-05-13 石油石油

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  中國農業(yè)科學院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所尹昌斌博士日前在接受中國財經報采訪時表示,廉價農產品時代可能將一去不復返了。換句話說,“石油農業(yè)”正促使糧食告別廉價時代。

  這位中國國內糧食問題專家具體說,當前我國的農業(yè)已經是“石油農業(yè)”,也就是說,化肥、農藥、農業(yè)機械化與自動化都離不開以石油為代表的化石能源。在我國,僅化肥農藥就占糧食生產成本的四分之一左右。石油價格直接影響著農業(yè)生產成本。自2004年以來,以美元計價的原油價每桶由40美元上升到最近的130美元,從而帶動農業(yè)生產成本的大幅度上升。另一方面,石油價格快速上升,又使以玉米、油料作物為代表的生物能源制造變得“有利可圖”,以生物燃料生產的糧食消耗增長迅速。

  尹昌斌稱,受上述兩重因素共同作用的結果,首先以玉米、大豆為代表的谷物與油料作物價格迅速上漲,受“替代”效應與“比價”效應的作用,逐步過渡為小麥與稻米價格的輪番上漲。

  從這個意義講,只要油價不回落和弱勢美元的趨勢不發(fā)生大的改變,廉價農產品時代可能將一去不復返了。換句話說,“石油農業(yè)”正促使糧食告別廉價時代。

  尹昌斌說,長期以來,以美國、歐洲為代表的發(fā)達國家依靠其早期工業(yè)化所形成的巨大積累、農業(yè)經濟占GDP的份額低、強大的財政實力,自20世紀60年代以來,為保護其糧農利益,對農業(yè)生產補貼,造成了全球糧食產品貿易價格的“低廉”,加之部分發(fā)展中國家受人口快速增長影響,國家糧食安全不得不依賴于美國等發(fā)達國家。但長期看,此種局面必然影響到本國糧食生產能力的提升。這是很多發(fā)展中國家糧食問題的癥結。

 
 
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