7月23日，從成都召開(kāi)的全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)半年工作總結(jié)會(huì)議上傳出消息，今年以來(lái)，針對(duì)不斷出現(xiàn)的食品添加劑導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題，全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)對(duì)食品添加劑非法生產(chǎn)和使用行為進(jìn)行的嚴(yán)格監(jiān)管和查處活動(dòng)取得階段性進(jìn)展，上半年共發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)生產(chǎn)企業(yè)3312家，移送公安機(jī)關(guān)175起。

    據(jù)了解，近年來(lái)不斷出現(xiàn)的因食品添加劑導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題成為國(guó)人關(guān)注的頭等大事之一，而食品添加劑生產(chǎn)的混亂也是重要原因。特別是最近披露的一些食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品中違法使用塑化劑問(wèn)題。為此，國(guó)家有關(guān)部門(mén)多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，部署對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。在4月26日國(guó)家質(zhì)檢總局組織召開(kāi)的專(zhuān)項(xiàng)電視電話會(huì)議上，質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)蒲長(zhǎng)城明確表示將嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。一是嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，嚴(yán)格審核企業(yè)生產(chǎn)許可條件。二是規(guī)范標(biāo)識(shí)標(biāo)注。質(zhì)檢系統(tǒng)將要求食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)必須依法在產(chǎn)品上標(biāo)注“食品添加劑”字樣,復(fù)配食品添加劑應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)中標(biāo)明各單一品種食品添加劑的通用名稱(chēng)，上市銷(xiāo)售的還應(yīng)標(biāo)明含量。同時(shí)，根據(jù)國(guó)家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)，以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)名單，生產(chǎn)企業(yè)要在非食品添加劑的化工類(lèi)產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)識(shí)，防止食品添加劑混用和濫用的發(fā)生。

    此次會(huì)議后，全國(guó)各地開(kāi)展了對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的突擊監(jiān)管。河北省檢查了獲證的49家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，責(zé)令其中存在問(wèn)題的25家企業(yè)停產(chǎn)整頓；河南省、吉林省從嚴(yán)懲處未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)食品添加劑的企業(yè)；陜西省加強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的原料采購(gòu)和生產(chǎn)配料等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。

    根據(jù)國(guó)家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)名單，各地質(zhì)檢部門(mén)還對(duì)轄區(qū)內(nèi)非食品添加劑的化工類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。對(duì)未按規(guī)定在非食品添加劑的化工類(lèi)產(chǎn)品標(biāo)簽上加印警示標(biāo)識(shí)，未建立銷(xiāo)售臺(tái)賬、實(shí)行實(shí)名購(gòu)銷(xiāo)制度，違反規(guī)定向食品生產(chǎn)加工單位銷(xiāo)售非食品添加劑的化工類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，依法進(jìn)行從嚴(yán)從重查處。