“這是什么東西呀？你們買那么多，好吃嗎？”一位排隊結賬的顧客看到旁邊正忙著一件件打包的顧客好奇問道。“是北海特產(chǎn)，海鴨蛋做的蛋黃酥，做手信正好合適。”顧客笑著回答道。“那我們也去挑些吧。”說著從排隊的人群中退了出來。

    黃記餅業(yè)的鴨游記蛋黃酥成為了廣西北海石油鶴江加油站當季的“爆款”，可愛的鴨子造型包裝，放在黃金位置，特別吸引眼球。其核心物料是北海特產(chǎn)“海鴨蛋”，十分糯香，不甜不膩，包裝簡單大方又好看，價格還相當實惠，又兼有廣式特點的做法，深受顧客喜愛。自今年5月上市以來，單品銷售額就超過了7萬元。顧客大多是一件件打包帶走的。       豐富特產(chǎn)打造禮品店。該站精挑細選了當?shù)嘏琶壳暗奶禺a(chǎn)供應商進行合作，大大豐富了商品的特色性。除了蛋黃酥，該店的招牌特產(chǎn)還有就哥深海海鮮，店內(nèi)新建大冰庫，供應商及時供應新鮮的海鮮，現(xiàn)場可以立即進行泡沫箱和禮盒打包；干貨作為特產(chǎn)必不可少，墨魚條、干撕魷魚、魚排、魚柳、魚糖、香辣魚等等休閑干貨多種多樣，店內(nèi)隨處可見顧客提著滿滿一籃子海產(chǎn)特產(chǎn)品，臉上露出滿意的笑容。       靠前服務留住回頭客。“您需要什么幫助嗎？”合浦片區(qū)經(jīng)理常華勇親切問道，“感覺肚子有點不舒服，有什么藥嗎？”一位顧客焦急問道。“有的，我這就給您拿過來。”為了能夠更好服務顧客，該站設立便民服務點，片區(qū)管理人員輪流值班，為顧客提供及時快速服務。“您好，我?guī)湍謇硐伦雷雍脝幔?rdquo;員工及時清潔桌子讓顧客入座。“媽媽，這里挺干凈的，坐著吃飯好舒服又涼快，下回我們還來吧。”一位小朋友說道。貼心細致的靠前服務讓顧客有賓至如歸之感，回頭客也隨之增多起來。       巧用營銷提升銷售量。“您好，我們的西藏卓瑪泉正在做暑期促銷哦，一件24瓶僅需要38元，還送一瓶紅牛呢。一塊多一瓶能喝到無污染的冰川水，很劃算呢。您買4瓶不如買一件呢。”顧客一聽就十分心動，很樂意帶上一件。該站站長林方和員工勤于梳理賣點，總結營銷術語，善于抓住顧客心理，充分利用促銷政策提升銷售額。該站的卓瑪泉8月銷售7萬元，同比增幅250%。       通過引進新特產(chǎn)，用心服務，多樣化營銷等舉措，該站8月非油基礎品類銷售額達89.5萬元，同比增幅80%，單月銷售額創(chuàng)出歷史新高。

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